海外旅行先のレストランでの食事
ホテルの従業員にレストランの穴場を聞く
せっかく海外に来たというのに、行く場所行く場所日本人だらけ。これでは海外旅行の醍醐味も半減してしまいます。
そこで穴場スポットを探そうと、ガイドブックなどとにらめっこしてみても、ほかの日本人も同じことを考えているのだから、結局は同じことです。
マスメディアを使った情報入手では、一歩上をいく体験をすることはむずかしいのです。
そこでおすすめなのが、ホテルの従業員に「このあたりで人気のショップやビーチ、レストランを教えてください」と聞くことです。
店がまえが決して立派ではなくとも、地元の人が自然と集まってくる店を教えてくれるはずです。
電話帳でレストランを探してみる
日本のNTTが、ハローぺージと称して、職業別電話帳の利用を普及させようと懸命ですが、これは、外国では誰もが使う必需品。
とくにアメリカの職業別電話帳イエローぺージは広告の宝庫で、リストに交じって多くのスペースが割かれています。これを利用しない手はないです。ホテルの部屋に、この電話帳を備えつけているところだってあるのです。
とくに、さて今夜は何を食べよう・・・などと迷っているとき、レストランの項を開けば、フレンチ、イタリアン、中華、スパニッシュからジャパニーズまで、よりどりみどりです。ただし、店の広告が出ているからといって、味が保証されるわけではないので、念のため。
食事プランはツアーパンフレットを参考に
各旅行会社が出しているツアーパンフレットは、食事プランを練るときにも参考になります。
パンフレットに載っているミールクーポンや、ツアーで使われるレストランなどの情報が掲載されているからです。有名なレストランなどが紹介されている場合も少なくないので、チェックしておいて損はないでしょう。
さらに、香港やタイの屋台メニューなどの名物の紹介や、めずらしいトロピカルフルーツなど、食べ物に関する情報は充実していますし食事プランを練るときの参考にするといいでしょう。